Räucherei: Unterschied zwischen den Versionen

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* [http://www.gaardian.org/kultur/archivar-view.php?kndnr=kul-ges-048&kateg=kul_geschichte&dbnav=kul&layout=lay-1 Zur Vorgeschichte als Fischräucherei] bei gaardian.org
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== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==
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Version vom 26. Februar 2025, 16:05 Uhr


Räucherei

Logo
Logo
Gegründet
1978
Adresse
Preetzer Straße 35
24143 Kiel
Telefon
0431-775700
Web
http://www.projektraeucherei.de/
Branche
Kultur

Die Räucherei ist ein Bürgerzentrum im Kieler Stadtteil Gaarden-Ost. Betreiber ist der AWO-Kreisverband Kiel e.V..

Geschichte

Das Bürgerzentrum befindet sich im Stadtteil Gaarden, einem traditionellen Arbeiterviertel auf dem Ostufer Kiels. Der Name erinnert daran, dass in diesen Gebäuden von 1913 bis 1974 die Fischräucherei Fritz Mahrt ihren Handel betrieb. Noch heute erinnern Räucheröfen und die Esse im großen Veranstaltungssaal an diese ursprüngliche Bestimmung.

Am 4. November 1978 eröffnete das Bürgerzentrum Räucherei seine Türen. Es befindet sich seitdem in der Trägerschaft der Arbeiterwohlfahrt.[1]

Heute ist die Räucherei eine kulturpädagogisch orientierte Freizeiteinrichtung. Dem Kinder- und Jugendbereich kommt dabei besondere Bedeutung zu.

Bilder

Weblinks

Karte „Räucherei“ auf dem Online-Stadtplan der Stadt Kiel, aufrufbar auf kiel.de

 Commons: Räucherei Kiel – Sammlung von Bildern

Einzelnachweise

  1. Chronik der Räucherei auf projektraeucherei.de, abgerufen 25.11.2016